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吃石榴要不要吐籽,怎样吃石榴才是正确的吃法

剥好的石榴籽宛如一颗颗的红宝石,吃起来甘酸清甜。但是也有人不太愿意吃石榴,原因有两点一个是它的外皮不好剥,另外一个籽比较多吃起来麻烦。接下来我们就来看一看吃石榴要不要吐籽,怎样吃石榴才是正确的吃法?

吃石榴要不要吐籽

其实吃石榴吐不吐籽完全可以按照自己的喜好来决定。从营养的角度来说吃石榴建议不要吐籽。石榴籽里面富含丰富的维生素、多酚、黄酮类物质,常吃不仅能美白嫩肤,还可以增加心脑血管的弹性,预防心脑血管疾病。像多酚和黄酮类物质可帮助皮肤抵抗自由基伤害,预防皱纹、淡化老年斑。另外外,石榴籽可以促进排便, 容易便秘的朋友不妨一试。

石榴籽的味道有一点点涩,吃起来口感可能不是那么美好,所以有的人会直接吞下,还是建议将石榴籽嚼碎,这样有利于消化吸收。如果是老人或小孩,建议直接榨汁食用。

怎样吃石榴才是正确的吃法

石榴好吃,但是壳难剥,想要将石榴籽一粒粒完好无损的剥下来还是有些难度的,今天我们就来说一下石榴的正确打开方式:

将买来的石榴洗干净擦干水分,用刀在果蒂那里划开一个正方形的切口,将这个正方形的果壳取出来,这时你会看到里面一粒粒诱人的果粒,顺着四个切口交界处划到底部,用手掰开,再把石榴放到凉白开里面,然后用手在水里轻轻一扒,所有的石榴籽就很好的取下来,接下来你就可以享受美味的石榴了。

结语:以上就是对“吃石榴要不要吐籽,怎样吃石榴才是正确的吃法”的回答。如果不习惯将石榴泡到水里,切开之后也可以直接用手剥取果粒,但是石榴皮上的汁液会有一点麻烦,弄完即使洗手哦。

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